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ESSEN & TRINKEN

MICHELIN-STERNE & DÖNER-BUDEN

Das gastronomische Angebot in der Basler Altstadt ist vielseitig und reicht vom hochdekorierten 3-Sterne-Lokal bis zu den unvermeidlichen Fastfood-Ketten. Auf dieser Seite gilt wie immer: Es sind persönliche Erfahrungen, es gibt bestimmt viele weitere gute Restaurants in der Innenstadt, die ich nicht kenne oder seit vieloen Jahren nicht mehr besucht habe

CHEVAL BLANC BY PETER KNOGL

Drei Michelin-Sterne, 19 Gault und Millaud-Punkte, mehr geht nicht. Wunderschönes Ambiente und alles vom Feinsten, exzellente Bedienung.

Sehr hohes Preissegment.

BLUMENRAIN 8
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CONFISERIE BACHMANN

Die Confiserie Bachmann ist ein Café mit Tradition. Seit 1942 entstehen im Herzen von Basel feine handgemachte Köstlichkeiten, wobei regionale Zutaten zu bester Qualität veredelt werden. Gehobenes Preissegment.

BLUMENRAIN 1
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SAFRAN-ZUNFT

Das Restaurant Safran Zunft liegt im Herzen der Basler Altstadt nahe dem Marktplatz und ist geprägt durch den historischen Charakter der Jahrhundertwende.. Sehr gute. meist bürgerliche Küche.
Gehobenes Preissegment.

GERBERGASSE 1
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CONFISERIE UND TEA-ROOM SCHIESSER

Das Café Schiesser besticht seit 1870 durch Qualität und Tradition. In 5. Generation führen Stephan & Rosalba Schiesser die Confiserie mit Tea-Room am Marktplatz sowie die Chocolaterie am Bankverein mit grosser Leidenschaft. Mittleres Preissegment.

MARKTPLATZ 19
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GIFTHÜTTLI

Der Holzinnenausbau sowie die rustikalen Details verleihen dem Gifthüttli die typische Atmosphäre einer Basler «Beiz».Hier geniesst man eine gutbürgerliche Küche, insbesondere mit saftigen Cordon Bleu in zahlreichen verschiedenen Varianten. Mittags stehen preisgünstige Tagesmenus auf der Karte, mit dem Menupass ist jedes 11. Menu gratis

SCHNEIDERGASSE 11
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ROSARIO’S SPUNTINO

Authentisches italienisches Restaurant, urgemütlich, aber etwas versteckt gelegen. Italienische Küche, schöne Weine. Mittleres Preissegment

LEONHARDSBERG 3
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BRAUNER MUTZ

Das Urgestein in Basel, , gemütlich und mit viel Charme. In der grosszügigen  Bierhalle im Erdgeschoss und im Restaurant steht alles im Fokus des Schweizer Biers und der Brasserie Küche. Rustikal, ehrlich und grosszügig. Mittleres Preissegment.

BARFÜSSERPLATZ 10
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UNION DINER

Wenn es dan ein wirklich einmal ein Burger sein soll, gibt es weit und breit keine bessere Adresse..Alle Burger sehr viel besser als das Zeug von den internationalen Burgerketten.
Mittleres Preissegment.

STÄNZLER GASSE 3
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KÜCHLIN

Ind Küchlin geht man nicht nur wegen des Essens sonder auch, weil man in der wärmeren Zeit vom Boulevardteil das bunte Treiben in der Steinenvorstadt (Basels Flaniermeile) beobachten kann. Gutbürgerliche Küche. Mittleres Preissegment

STEINENVORSTADT 55
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